L'Arc Paris
Venez profiter d'un dîner haut-de-gamme à l'Arc Paris pour fêter la nouvelle année avec l'Arc de Triomphe en toile de fond…
En famille ou entre amis, vous apprécierez ce cadre luxueux et une cuisine raffinée préparé par le Chef Antony Germani.
Votre dîner sera accompagné par la voix de Cynthia Queenton et ses musiciens.
A la suite du dîner, descendez les marches du restaurant pour accéder au Club de l'Arc et danser jusqu'au bout de la nuit ! (entrée au Club incluse dans le tarif, boissons à régler sur place).
Assortiment de petits feuilletés
St Jacques de plongée en velouté crémeux
Foie gras de canard en brioche chaude, sauce au Porto
Dos de bar de ligne des côtes bretonnes rafraîchi au jus de couteaux, ormeau en eau de caviar français
Noisette de chevreuil, sauce Grand Veneur, cromesquis de foie gras et salsifis truffés
Coulant caramel-choco, glace au lait d'amande
Assortiment de mignardises de Ryotaro Sato