Bateaux Parisiens
La magie des monuments illuminés se découvre à travers les larges verrières des bateaux. Le départ s'effectue aux pieds de la Tour Eiffel. La croisière longe la rive gauche (les Invalides, le Pont Neuf, le Musée d'Orsay, Saint-Germain-des-Prés, Saint-Michel, La Cathédrale Notre-Dame...) jusqu'au Ministère des Finances à Bercy, puis retourne vers la Tour Eiffel en longeant la rive droite (le Musée du Louvre, l'Hôtel de Ville, le Grand Palais, le Trocadéro...). La croisière entame son virage de retour à la hauteur de la Statue de la Liberté.
Musique :
Une chanteuse et trois musiciens dont un violoniste animent la croisière et offrent une variété d'airs français et internationaux à écouter ou à danser... un Ave Maria devant Notre-Dame, la Vie en Rose sous les ponts de Paris. vous passerez une soirée unique, inoubliable.
Menu :
Le menu se compose de deux ingrédients savamment mélangés: tradition et fantaisie. Les mets sont préparés à bord par notre Chef cuisinier Yves Gras et son équipe. Notre Chef cuisinier Monsieur Gras est membre de l'Académie Culinaire de France. Les menus végétariens sont disponibles.
Trois services au choix pour le 14 Février: les principales différences résident dans l'emplacement de la table sur le bateau.
Enregistrement à partir de 19h30 – Départ à 20h30 – Retour à quai 23h– Fin de la prestation à minuit.
Animation réalisée par un orchestre composé de trois musiciens et une chanteuse.
Tenue correcte conseillée.
Menu spécial Saint Valentin
Kir au Blanc de Blancs
Foie gras de canard, condiment figue, réduction d’un vin épicé
Noix de coquilles Saint Jacques en blanquette de légumes, sauce veloutée
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Fondant de volaille truffée, marmelade de cèpes, pomme de terre rate
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Cantal affiné de la ferme d’Alexandre, pousses de salade
Pain aux noix
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Coeur tendre aux amandes / agrumes, un plaisir qui se partage à deux
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Mignardises et chocolat des Bateaux Parisiens
Boissons :
Champagne Heidsieck Monopole*, une bouteille pour deux personnes
OU
Château Réal Martin Blanc de Blancs 2009*, une bouteille pour deux personnes
Puysseguin Saint-Emilion 2006*, une bouteille pour deux personnes
Eau minérale, Café



